糖醋赛螃蟹

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凉拌海蜇头
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糖醋赛螃蟹的用料

鸡蛋 3个 香醋 适量
酱油 少量 白糖 10g

糖醋赛螃蟹的做法

糖醋赛螃蟹的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打开，掺到一起（不打）
糖醋赛螃蟹的做法图解2

步骤2

烧热锅，热锅凉油下鸡蛋

步骤3

煎制鲜嫩时打破蛋黄，搅一搅。（过程太快，照不了图了）

步骤4

加入醋搅拌，鼓捣鼓捣。再加少量酱油。最后加白糖搅和
糖醋赛螃蟹的做法图解5

步骤5

在最嫩时出锅

糖醋赛螃蟹的烹饪技巧

自编的，如有雷同纯属巧合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-12

©本菜谱的做法由 凉拌海蜇头 编写，未经授权不得转载

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