红烧肉

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怀儿子的时候很爱吃一顿半盘,犹豫外面吃不放心就自己学了做

红烧肉的用料

带皮五花肉 一斤 八角 一个
白糖 小半碗
山楂片
啤酒 一瓶

红烧肉的做法

步骤1

一勺水加入小半碗菜汤慢慢熬到发黄,倒入抄过水的肉块翻炒上色均匀后倒入一瓶啤酒
红烧肉的做法图解2

步骤2

加入姜片葱山楂片大火开后改中火,加盐,炖到剩一点汁关火出锅,不用油也不用酱油

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-13

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