芝士浓汤肉丁面

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芝士浓汤肉丁面的用料

芝士片 一片 普通细面 一小卷
猪肉 少许 鸡蛋 一个
西芹 半根

芝士浓汤肉丁面的做法

步骤1

将细面在沸水中煮软，捞出放入冷水中凉一凉，过一分钟捞出放入盘子里备用。

步骤2

将西芹切成丁，猪肉切成丁，鸡蛋打散

步骤3

在锅中倒入排骨汤，加热至沸腾，加入肉丁，少许黄酒去腥味，焖一会，加入鸡蛋，搅拌一下，加入西芹，加入芝士片，慢慢搅拌至芝士片融化
芝士浓汤肉丁面的做法图解4

步骤4

将芝士浓汤淋在凉好的面上

芝士浓汤肉丁面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-30

©本菜谱的做法由 mesuu 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 一人食 面条 主食 无水印

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