青椒炒香干

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青椒炒香干的用料

青椒 2个 香干 4块
小米椒 3颗（切成辣椒圈即可） 姜沫 少许
蒜沫 少许 盐 少许
鸡精 少许

青椒炒香干的做法

青椒炒香干的做法图解1

步骤1

（1）辣椒豆干改刀切条，（2）热锅倒油【油要稍微多一点，否则就会糊哦，】放姜沫小米椒爆香，倒入豆干翻炒几下，再倒入辣椒继续翻炒，放盐，翻炒至辣椒变软【我喜欢辣椒熟一点，所以早点放，如果喜欢辣椒生一点，可以晚点放】放入鸡精，翻炒几下即可关火出锅啦！！！

青椒炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-04

©本菜谱的做法由 蔷薇花的忄 编写，未经授权不得转载

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