酸辣大白菜

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江心有旎
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酸辣大白菜的用料

大白菜 四片 葱段
蒜片 红辣椒
油 生抽
醋 鸡粉
糖 生粉

酸辣大白菜的做法

步骤1

大白菜片洗净，切小块，葱切段，蒜切片

步骤2

锅热入油，放入红辣椒，葱段和蒜片，炒香放入大白菜，翻炒几下倒入醋
酸辣大白菜的做法图解3

步骤3

倒入生抽，炒至大白菜颜色发亮放入盐，鸡粉，最后装盘。

酸辣大白菜的烹饪技巧

加点糖，改善下口感，总觉得现在的大白菜不甜了，没什么口感，还是秋天刚刚收获时候的口感好些，有点甜润
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-05

©本菜谱的做法由 江心有旎 编写，未经授权不得转载
分类： 酸辣 炒 午餐 晚餐 家常菜

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