美式蔬菜炒蚝油牛肉丁

精品
2.3万 浏览 150 收藏
收藏
Daisy正能量(￣^￣)ゞ
Daisy正能量(￣^￣)ゞ Daisy正能量(￣^￣)ゞ
＋ 关注

买咯秋葵，不知道肿么做。刚好家里有一堆在大美帝很常见，国内不怎么常见的菜，就一起做咯个大乱炖，竟然出乎意料的味道不错～

美式蔬菜炒蚝油牛肉丁的用料

牛肉 100g 胡萝卜 1/2根
秋葵 6根 孢子甘蓝 4个
小红土豆 3个 小黄土豆 2个
小彩椒 6个 洋葱 1/4个
料酒 三勺 生抽 一勺
淀粉 适量 蚝油 三勺
蒸鱼豉油 适量 芝麻 适量
油 适量

美式蔬菜炒蚝油牛肉丁的做法

美式蔬菜炒蚝油牛肉丁的做法图解1

步骤1

牛肉切小丁，加生抽和料酒，再加少量淀粉，拌匀，腌制半小时。
美式蔬菜炒蚝油牛肉丁的做法图解2

步骤2

秋葵焯水，取出切小段。
美式蔬菜炒蚝油牛肉丁的做法图解3

步骤3

红黄小土豆在水中煮五分钟，取出剥皮，切成小丁。
美式蔬菜炒蚝油牛肉丁的做法图解4

步骤4

孢子甘蓝每个切八块，胡萝卜切小丁，彩椒切成小段。洋葱切小片。

步骤5

锅烧热倒油，加入洋葱爆香，再加入胡萝卜丁翻炒两分钟。加入腌制好的牛肉丁。翻炒至变色。

步骤6

按孢子甘蓝，土豆，秋葵，彩椒的顺序加入蔬菜不断翻炒。并加入一点生抽调味。
美式蔬菜炒蚝油牛肉丁的做法图解7

步骤7

最后加入蚝油，翻炒均匀撒上芝麻即可出锅。

美式蔬菜炒蚝油牛肉丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-07

©本菜谱的做法由 Daisy正能量(￣^￣)ゞ 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒 朋友聚餐 午餐 晚餐

美式蔬菜炒蚝油牛肉丁的其他做法更多

美式蔬菜炒蚝油牛肉丁的全部作品

上传我做的这道菜

美式蔬菜炒蚝油牛肉丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 美式蔬菜炒蚝油牛肉丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 美式蔬菜炒蚝油牛肉丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活