可可曲奇

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夜落知秋
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可可曲奇的用料

低筋面粉 100克 可可粉 10克
黄油 75克 牛奶 28克
糖粉 50克

可可曲奇的做法

步骤1

黄油室温软化后，加入糖粉，用打蛋器打发。

步骤2

加入牛奶，搅打均匀。

步骤3

低粉，可可粉混合一起过筛两遍。倒入打发好的黄油里面。用平勺搅拌均匀。

步骤4

裱花嘴放入裱花袋里，倒入搅拌好的面糊，挤出自己喜欢的形状！

步骤5

烤箱190度15左右！每家的烤箱温度不一致！视情况酌情调整。

可可曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-08

©本菜谱的做法由 夜落知秋 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 饼干 烘焙 12-23个月

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