油爆白米虾

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油爆白米虾的用料

白米虾 蒜苗
大蒜头 生姜
鲜酱油 老抽
糖 料酒

油爆白米虾的做法

油爆白米虾的做法图解1

步骤1

白米虾
油爆白米虾的做法图解2

步骤2

起锅热水，水开后下白米虾、料酒、姜片，水再次开后捞起
油爆白米虾的做法图解3

步骤3

装盘备用
油爆白米虾的做法图解4

步骤4

如图备料，酱汁调配一下（比例：1勺糖、1勺鲜酱油、2勺老抽）
油爆白米虾的做法图解5

步骤5

起锅热油，下姜片、蒜苗、蒜片爆香，下酱汁，最后倒入白米虾，翻炒片刻
油爆白米虾的做法图解6

步骤6

装盘完成

油爆白米虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-09

©本菜谱的做法由 稻谷 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 中国菜

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