北极虾粉丝白菜煲

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感谢豆果网给我这次试用的机会，真是幸运啊，在怀孕的时期还能有这么美味健康的海鲜吃：）用纯天然无污染的北极虾做了传统风味的白菜粉丝北极虾煲，味道非常好呢，虾肉很嫩，这道菜的制作时间很短，适合上班族晚上下班回家制作，再来碗米饭，齐了：）

北极虾粉丝白菜煲的用料

北极虾 粉丝
白菜心 盐
生抽 耗油
鸡精 葱
姜 蒜
香油

北极虾粉丝白菜煲的做法

北极虾粉丝白菜煲的做法图解1

步骤1

白菜心洗净，摆放在砂锅最下层。
北极虾粉丝白菜煲的做法图解2

步骤2

粉丝提前半小时泡软，控干水分，摆放在砂锅内。
北极虾粉丝白菜煲的做法图解3

步骤3

放入北极虾。
北极虾粉丝白菜煲的做法图解4

步骤4

取一小碗，倒入生抽、耗油、盐、鸡精适量，再加入葱、姜、蒜沫及香油少许，混合均匀后加入适量清水，倒入砂锅中。

步骤5

大火烧开后转小火煲一刻钟。

北极虾粉丝白菜煲的烹饪技巧

粉丝稍微泡软即可，不必提前烹制，否则很容易糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-14

©本菜谱的做法由 青蛙公主落水中 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜 中国菜 家常菜 无水印 清淡

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