排骨（冬瓜）汤

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plum517
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又是一道家常菜（图片转载）

排骨（冬瓜）汤的用料

排骨 冬瓜
葱姜 料酒、盐、味精

排骨（冬瓜）汤的做法

步骤1

沸水涤烫排骨，洗净；

步骤2

倒油，放入葱姜、排骨，边炒边倒料酒；

步骤3

倒水，大火烧透小火焖，起锅前放盐和味精。

步骤4

（如果烧冬瓜，直接切块后放入即可） 个人很喜欢第一顿是纯排骨汤，呵呵：》

排骨（冬瓜）汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-14

©本菜谱的做法由 plum517 编写，未经授权不得转载
分类： 煲

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    / 5 排骨（冬瓜）汤的做法步骤

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