香酥椒盐虾

精品
3.5万 浏览 94 收藏


野生北极虾又称北方长额虾,长期生长在北极圈深海,安全无污染,捕捞上船后直接冷冻于零下30℃的冷库中。这款野生北极虾常年生活在寒冷的水中,生长周期长,虾肉饱满,肉质紧密,营养丰富,无论煎炒还是水煮都很美味。由于其脂肪、卡路里含量较低,蛋白质含量较高,所以更适合老年人、孕妇及儿童食用。 爱吃妈妈做的香酥椒盐虾,炸的酥脆的虾配上喷香扑鼻的椒盐,真是闪闪惹人爱啊~ 在豆果申请的北极虾一到手,我就迫不及待的想下厨房,可无奈年底事情太多,一直拖到了今天~

香酥椒盐虾的用料

野生北极虾 250g 少许
黄酒
椒盐粉

香酥椒盐虾的做法

香酥椒盐虾的做法图解1

步骤1

虾解冻,洗净,加入少许盐、黄酒、葱、姜丝,腌制半个小时
香酥椒盐虾的做法图解2

步骤2

锅烧热,倒入食用油
香酥椒盐虾的做法图解3

步骤3

腌制好的虾入油锅,炸至酥脆,捞出

步骤4

将炸好的虾重新倒入锅中,按个人口味撒入椒盐粉,拌匀,出锅,开动!

香酥椒盐虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-15

你当前的位置:豆果美食 > 香酥椒盐虾

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 香酥椒盐虾的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活