黄桥烧饼

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黄桥烧饼的用料

面粉 200g 板油 适量
盐 火腿肠
酵母 泡打粉
色拉油

黄桥烧饼的做法

步骤1

把粉类材料和匀，加水和成面团发一会，适量面粉和适量色拉油和成油酥，揉好的油酥，板油丁和火腿肠切好丁备用。

步骤2

加葱花和调味料和匀入味，把面皮和油酥分割剂子，包入油酥，擀开卷起这个动作做2次，两边往中间捏擀面皮，包入馅料捏紧收口，稍微按一下，刷蛋液粘芝麻180度20分钟左右。

黄桥烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-19

©本菜谱的做法由 不操心的娃 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 烤 香

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