苹果脆片

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Chris_蓉
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比薯片更酥脆，不添加任何糖份和添加剂，健康好吃的小零嘴。还可以尝试其他水果、红薯、紫薯、胡萝卜等。

苹果脆片的用料

苹果 1个

苹果脆片的做法

步骤1

苹果洗净切成四瓣，去核。

步骤2

用刨片器刨成薄片

步骤3

刨好的苹果片放在烤架上，不要互相重叠

步骤4

130度，热风上下烤，中层，烤20分钟

苹果脆片的烹饪技巧

用刨片器刨是为了能均匀地刨出很薄的片，只有够薄，才会足够脆，如果想吃韧一点的，可以用刀切，切得厚一点。 烤的时候一定要随时关注它，不要烤到金黄即可，千万别烤焦了。 如果是放在烤盘上烤，要注意中间需要给它们翻一次面，烤架上则无需翻面。 我保留了苹果皮，因为苹果皮的营养也非常地高，如果觉得不够好看，可以将皮削掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-21

©本菜谱的做法由 Chris_蓉 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 香 烘焙 10-11个月 12-23个月

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