奶香红枣窝窝头

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奶香红枣窝窝头的用料

玉米面、糯米面、枣、牛奶、酵母粉

奶香红枣窝窝头的做法

步骤1

把玉米面、糯米面、酵母放在盆里,用温牛奶和面。

步骤2

和成面团后放置一边醒发四十分钟。

步骤3

现在把红枣洗干净,去核,用刀把剥下来的枣剁成碎,待用。

步骤4

面醒好后,把枣碎一起和进去,搓成长条,切成剂子,用大拇指和食指将剂子转成窝头状,放置一边。

步骤5

火上坐笼,大火烧开,把窝头依次摆进笼里,大火蒸十五分钟,转中火蒸十分钟,关火后再虚蒸三五分钟,出笼。

奶香红枣窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-23

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