香肠炒粉

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星星沙09
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这个是老妈给我做的爱心晚餐，味道不错哟

香肠炒粉的用料

米粉 香肠
肉丝 青菜
辣椒 香菇
老抽 食盐
油 味极鲜

香肠炒粉的做法

香肠炒粉的做法图解1

步骤1

米粉煮好，洗去米浆，虑干水。（因为是做炒粉，所以米粉不用煮太软）青菜洗好，香菇泡发，小米椒切碎备用。正好家里有已经煸炒好的肉丝

步骤2

香肠切好，增加腊香味，泡发好的香菇切成小丁
香肠炒粉的做法图解3

步骤3

锅烧热后倒油，油烧热后青菜翻炒盛出，然后将香菇、辣椒、香肠煸炒（根据个人口味可以添加葱姜煸炒）之后倒入滤干水的米粉、青菜、肉丝进行翻炒，加入食盐，老抽、翻炒均匀，最后放入味极鲜翻炒出锅

香肠炒粉的烹饪技巧

如果放上黄豆芽相信味道会更棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-27

©本菜谱的做法由 星星沙09 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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