香草烤土豆

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西餐其实并不很难,选择好合适的香料,人人都可以做噢。

香草烤土豆的用料

土豆 樱桃西红柿
橄榄油
黑胡椒 麝香草(tijm)

香草烤土豆的做法

香草烤土豆的做法图解1

步骤1

土豆洗净,不打皮,切块。撒上橄榄油,盐,黑胡椒,麝香草和樱桃西红柿。盖上锡纸。烤箱预热到200度,烤50分钟。拿掉锡纸,再烤15分钟。
香草烤土豆的做法图解2

步骤2

最后的15分钟是为了给土豆上色。表面脆脆的,里面软软糯糯的,很香。

香草烤土豆的烹饪技巧

放了一点西红柿有算算甜甜的味道。也可以把西红柿换成少量的洋葱碎,或者在烤盘中放整头带皮的大蒜。换一点点材料,多一分好味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-10

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