玫瑰燕麦饼干

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安静的世界。
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玫瑰燕麦饼干的用料

低粉 100g 黄油 75g
玫瑰花 适量 燕麦 25g
盐 1g

玫瑰燕麦饼干的做法

步骤1

称量好所需的原料 黄油软化好。

步骤2

将黄油用电动打蛋器打止发白，体积稍微膨大，打得同时加入糖粉、盐。不要过度打发。

步骤3

分次加入红酒（或蛋液），每次加入后用打蛋器搅匀后再加入下一次。

步骤4

假如过筛后的低粉，加入燕麦，拌匀。
玫瑰燕麦饼干的做法图解5

步骤5

将面团，用手整成长条形，放入冰箱冷藏内冻硬，时间约20-30min
玫瑰燕麦饼干的做法图解6

步骤6

切块，烤箱预热，180度。
玫瑰燕麦饼干的做法图解7

步骤7

切块后的饼干放入预热好的烤箱内，180度约15-20min，闷一会再取出。冷却后就可以享用啦(●°u°●)

玫瑰燕麦饼干的烹饪技巧

配方中的红酒可以改为全蛋液20g
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-17

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分类： 烘焙 小吃 外国菜 朋友聚餐 烤

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