润肺健脾粥

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百合、雪花梨滋阴润肺,山药健脾补肺,益胃补肾。合在一起煮是不是很适合北京干燥又雾霾严重的冬天呢,晚上来一碗感觉很舒服哦

润肺健脾粥的用料

大米 两小勺 百合 适量
铁棍山药 一小节 雪花梨 1/4个
冰糖 适量 清水 大约400ml

润肺健脾粥的做法

步骤1

清洗大米,放入清水中,开锅后大火转小火。

步骤2

洗净山药,切小片入锅。

步骤3

粥有粘度后放入冰糖。

步骤4

放入切好小块的雪花梨,再熬至粥粘稠关火(整个熬制过程大约30—40分钟)。完成!

润肺健脾粥的烹饪技巧

粥熬到8成熟放雪花梨,以免梨肉太烂影响口感。铁棍山药不用去皮,洗干净带皮煮也很有营养哦。(做的是两人份)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-17

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