蒜苗五花肉

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色泽油亮，肉片滑软，蒜味浓郁

蒜苗五花肉的用料

带皮五花肉 500克 蒜苗 250克
葱 适量 酱油 适量
食用油 适量 盐 适量
料酒 适量 味精 适量

蒜苗五花肉的做法

步骤1

将带皮五花肉洗净，下入开水锅中煮至八成熟，捞出晾凉切成后片，蒜苗洗净切段备用。

步骤2

炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，倒入肉片翻炒卷缩，加入蒜苗，酱油、盐、料酒、味精翻炒几下出锅即可。

蒜苗五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-20

©本菜谱的做法由 筱筱｡◕‿◕｡ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 朋友聚餐 炒 香

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