鸡汤香菇玉米肠蔬菜粥

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看到前辈做栗子鸡之前将琵琶腿放入锅中加水熬3分钟,鸡汤备用,给了我很大的提示,正好今天我也做香菇鸡腿肉,也照此方法鸡腿熬上3分钟,这样又有鸡汤喝,又很好剔骨。

鸡汤香菇玉米肠蔬菜粥的用料

鸡汤 半锅 湿香菇 3朵
玉米肠 一根 胡萝卜 一根
菠菜 5根 剩米饭 适量
少许 白胡椒 少许

鸡汤香菇玉米肠蔬菜粥的做法

鸡汤香菇玉米肠蔬菜粥的做法图解1

步骤1

先将琵琶腿熬汤,时间三分钟。之后捞出鸡腿,锅中只剩浓香四溢的鸡汤待用。
鸡汤香菇玉米肠蔬菜粥的做法图解2

步骤2

各种食材切丁后依次放入锅中,熬到满意粘稠度放入青菜叶,依个人口味放少许盐、胡椒,关火OK

鸡汤香菇玉米肠蔬菜粥的烹饪技巧

香菇和鸡是绝配,加点玉米的醇香,胡萝卜提色,随意加上绿叶蔬菜,还可以把剩米饭消灭掉,哈哈你也可以照做哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-21

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