韩式猪血汤

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韩式猪血汤的用料

猪血块 白菜帮
黄豆芽 红辣椒
葱段 蒜末
姜末 韩式大酱
韩式辣酱 盐
酱油 白胡椒粉

韩式猪血汤的做法

步骤1

准备好所有材料

步骤2

白菜帮用开水焯烫备用

步骤3

血块用加有料酒 姜的水煮熟 大约10分钟

步骤4

砂锅中加入适量清水 放入大酱 辣椒各10克左右 煮开 加入蒜末

步骤5

加入葱段 加入切好的白菜帮

步骤6

加入洗干净的黄豆芽 加入姜末

步骤7

少许酱油

步骤8

加盖煮15分钟至熟烂

步骤9

加入切小的血块煮5分钟 加盐
韩式猪血汤的做法图解10

步骤10

加少许胡椒粉调味 再次煮开即可

韩式猪血汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-23

©本菜谱的做法由 Elga郭 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 香 韩国料理 外国菜

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