白灼芥菜

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白灼芥菜的用料

芥菜 香菇
蒜蓉 姜末
（根据口味添加）剁椒 李锦记蒸鱼豉油

白灼芥菜的做法

步骤1

芥菜心洗干净后沥水！

步骤2

香菇洗净泡发！泡香菇的水留用！

步骤3

把泡香菇的水烧开，下芥菜心，放少许盐！

步骤4

菜心易熟，不要久煮！捞上来放在盘子里，淋上少许橄榄油！

步骤5

香菇切碎，下油锅，与蒜蓉、姜末一起爆香！放少许盐入味！
白灼芥菜的做法图解6

步骤6

将爆香的调料淋在芥菜心上，并加入少许李锦记蒸鱼豉油！一盘色香味俱全的青菜静待你的品尝啰！

白灼芥菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-27

©本菜谱的做法由 超豆粉 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 清淡

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