醋溜土豆丝

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孙家大媳妇
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醋溜土豆丝的用料

土豆 2个 辣椒 一个
油，醋，盐，糖

醋溜土豆丝的做法

步骤1

先把土豆切片，要切得薄一些

步骤2

把片切丝，辣椒也切丝

步骤3

放入水中滤去定粉，浸泡有十分钟后沥干
醋溜土豆丝的做法图解4

步骤4

在锅中放油炝锅，放入土豆翻炒，大概一分钟，放入一勺盐，两勺糖，翻炒，若干可加一些水，在放入辣椒，一勺醋，翻炒一会儿，灭火，装盘！

醋溜土豆丝的烹饪技巧

口感爽脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-04

©本菜谱的做法由 孙家大媳妇 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 素菜 炒 中国菜

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