水果鸡蛋饼(宝宝版)

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前几天带宝宝逛超市,宝有些饿,当时给她买个鸡蛋饼吃,里面有蔬菜香肠,宝宝喜欢吃,宝宝不到2岁,我今天就想给她做点什么好呢,最后自创水果鸡蛋饼~

水果鸡蛋饼(宝宝版)的用料

鸡蛋 1个 面粉 少许
小葱末 少许 清水 少许
蛇果(其他水果也可) 多半个 香蕉 1根
沙拉酱(原味) 适量 橄榄油(其他油也可) 少许
少许

水果鸡蛋饼(宝宝版)的做法

步骤1

将鸡蛋一枚打入碗中,加少许面粉,少许清水,顺一个方向搅拌成稀糊状待用。

步骤2

将小葱切成葱末放到鸡蛋稀糊碗中,加少许盐,搅拌均匀待用。

步骤3

这时把蛇果去皮切成细条状,香蕉切片待用
水果鸡蛋饼(宝宝版)的做法图解4

步骤4

热火凉油(少许),把锅内面都挂上油,转小火,把鸡蛋糊倒入锅中,手拿锅把手缓慢的转锅,使其形成圆形,当饼边缘离缝时,迅速翻另一面,这时把蛇果条和香蕉片放到饼中间,挤上适量的沙拉酱,把饼往中间一折就完成啦!(由于着急给宝宝吃前几个步骤就没拍照)

水果鸡蛋饼(宝宝版)的烹饪技巧

1.做鸡蛋饼是一定要少放油 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-06

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