家常炒莴笋

1.4万 浏览 26 收藏
收藏
邱邱妈妈乐悠悠
邱邱妈妈乐悠悠
＋ 关注

家常小炒，自己做的糟辣椒，安全放心，在贵州几乎家家户户一到九月底都会自己买新鲜的红辣椒做成糟辣椒，炒鸡蛋饭的时候放点糟辣椒，又要另外一种味道。用它还能做出很多美味的菜肴，今天就用它做了一道莴笋炒肉。

家常炒莴笋的用料

莴笋 一根 糟辣椒 适量
新鲜肉片 适量

家常炒莴笋的做法

家常炒莴笋的做法图解1

步骤1

1:莴笋去皮洗干净切薄片
家常炒莴笋的做法图解2

步骤2

2:新鲜肉洗干净切片。
家常炒莴笋的做法图解3

步骤3

3: 这就是自己做的糟辣椒，适量就好
家常炒莴笋的做法图解4

步骤4

4:锅里放入菜籽油
家常炒莴笋的做法图解5

步骤5

5:油热后就可以先把肉片炒一下，然后舀出肉片
家常炒莴笋的做法图解6

步骤6

6:炒好的肉片放在碗里，放在一边备用。
家常炒莴笋的做法图解7

步骤7

7:用锅里刚刚炒肉剩下的油倒入糟辣椒翻炒
家常炒莴笋的做法图解8

步骤8

8:倒入莴笋片翻炒均匀
家常炒莴笋的做法图解9

步骤9

9:倒入刚刚炒过的肉片，放少量酱油，翻炒均匀起锅。因为一般糟辣椒都有点咸，所以最后起锅前的盐可以根据自己的食盐量来定
家常炒莴笋的做法图解10

步骤10

最后装盘喽！简单美味的家常小炒～莴笋炒肉
家常炒莴笋的做法图解11

步骤11

[耶],点击[ http://pinyin.cn/e488 ]查看表情

家常炒莴笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-06

©本菜谱的做法由 邱邱妈妈乐悠悠 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 炒 香 中国菜

家常炒莴笋的其他做法更多

家常炒莴笋的全部作品更多

上传我做的这道菜

家常炒莴笋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常炒莴笋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 家常炒莴笋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活