茄子盅

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茄子盅的用料

茄子 茄子
鲜香菇 香菇
鸡蛋 马蹄肉
小葱 生粉

茄子盅的做法

茄子盅的做法图解1

步骤1

茄子去皮掏空待用， 五花肉、马蹄肉又、小葱都成未，加入鸡蛋液拌均匀成馅，填入茄子盅中，上蒸锅蒸五分钟出锅，鲜香菇切成片加调味调煮汁倒入水淀粉成芡，淋汁即可。

茄子盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-09

©本菜谱的做法由 瓜果香 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 焖 香 中国菜

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