家庭版煎饼果子

1.6万 浏览 164 收藏
收藏
花梨1号
花梨1号
＋ 关注

家庭版煎饼果子的用料

面粉 2碗 鸡蛋 3个
生菜叶 若干 十三香 适量
盐 适量 水 适量
辣椒酱 适量 甜面酱 适量
腐乳酱 适量

家庭版煎饼果子的做法

家庭版煎饼果子的做法图解1

步骤1

将面粉，少量十三香，盐和水混合成面糊，如图。搅拌匀 不要留面疙瘩。
家庭版煎饼果子的做法图解2

步骤2

锅内抹少量底油，倒入适量面糊，用木铲摊开，使均匀，
家庭版煎饼果子的做法图解3

步骤3

带底面儿气泡鼓起，翻面，两面金黄色就ok了！
家庭版煎饼果子的做法图解4

步骤4

趁饼烙的时候，把生菜叶摘净冲净，泡入盐水里，5分钟后捞出拎干！
家庭版煎饼果子的做法图解5

步骤5

就是图的样子，以免水太多影响口感。
家庭版煎饼果子的做法图解6

步骤6

剩余面糊均烙饼，烤好饼后咱们来煎蛋！因为用的电饼档，所以 特别简单，刷上底油，磕入鸡蛋，煎2分钟扣盖儿焖会儿。
家庭版煎饼果子的做法图解7

步骤7

最后就这样了！就可以出锅啦！
家庭版煎饼果子的做法图解8

步骤8

饼身刷上甜面酱，辣椒酱，腐乳酱，叠两片生菜叶，加个蛋。
家庭版煎饼果子的做法图解9

步骤9

从一边卷起成卷饼样儿！

家庭版煎饼果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-10

©本菜谱的做法由 花梨1号 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 香 早餐 煎饼

家庭版煎饼果子的其他做法更多

家庭版煎饼果子的全部作品

上传我做的这道菜

家庭版煎饼果子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家庭版煎饼果子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 家庭版煎饼果子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活