塔吉锅之剁椒兔丁

1.2万 浏览 33 收藏
收藏
吃成猪样
吃成猪样
＋ 关注

买了塔吉锅后爱上了它的方便和营养，经常拿它做些鸡翅，兔子，牛肉等，今天做个剁椒兔，把锅放炉孑上了才想起应该把好东西和大家分享，所以准备工作的图片就没有啦。

塔吉锅之剁椒兔丁的用料

胡萝卜 兔子 半只
蘑菇等等自已喜欢的菜 葱
姜 蒜
剁椒

塔吉锅之剁椒兔丁的做法

塔吉锅之剁椒兔丁的做法图解1

步骤1

把兔丁用料酒、孜然、五香粉、胡椒、盐、酱油码一个小时。葱姜蒜剁椒和一些剁椒水一起调好，可根据自己的口味加盐和酱油
塔吉锅之剁椒兔丁的做法图解2

步骤2

把配菜切兔丁大小用盐码起。
塔吉锅之剁椒兔丁的做法图解3

步骤3

把橄榄油烧热淋在调料汁上，让油激出调料的香味

步骤4

把配菜铺在锅内，兔丁铺面上，调料汁淋上去，我这次的配菜都没什么水份就加了少量的水。用大火烧10分钟，然后关火等它闷5-10分钟的样子，就可以开盖吃了

塔吉锅之剁椒兔丁的烹饪技巧

如果配菜里有水份多的菜（如萝卜等），就完全不用加水了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-11

©本菜谱的做法由 吃成猪样 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 香 中国菜

塔吉锅之剁椒兔丁的其他做法更多

上传我做的这道菜

塔吉锅之剁椒兔丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 塔吉锅之剁椒兔丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 塔吉锅之剁椒兔丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活