清蒸鸡

4.3万 浏览 451 收藏
收藏
林记挑食特产进口美食
林记挑食特产进口美食
＋ 关注

清蒸鸡的用料

鸡一只 如:250g 姜片和大葱段和香菜 如:1勺
盐、生抽、料酒 一汤味极鲜
少量胡椒粉

清蒸鸡的做法

清蒸鸡的做法图解1

步骤1

准备好姜片和大葱段
清蒸鸡的做法图解2

步骤2

把鸡放进盆里，放上姜片和大葱段，盐、生抽、料酒腌制一个小时。
清蒸鸡的做法图解3

步骤3

上蒸锅蒸，水烧开后转小火。
清蒸鸡的做法图解4

步骤4

热锅凉油，下蒜末炒香，烹入二汤匙生抽，一汤味极鲜，半汤匙料酒，少量胡椒粉，一汤匙清水煮开，加入切好的葱和香菜，拌匀即可盛出作蘸汁。
清蒸鸡的做法图解5

步骤5

开吃

清蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-17

©本菜谱的做法由 林记挑食特产进口美食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 中国菜

清蒸鸡的其他做法更多

清蒸鸡的全部作品更多

上传我做的这道菜

清蒸鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清蒸鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 清蒸鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活