猪肚鸡汤

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猪肚鸡汤的用料

土鸡 500g 猪肚 200g
鲜香菇 50g 清补凉 2包

猪肚鸡汤的做法

猪肚鸡汤的做法图解1

步骤1

将土鸡肉切块,放入烧锅中去血水!
猪肚鸡汤的做法图解2

步骤2

将生粉跟猪肚一起揉,洗干净猪肚以后将其过热水
猪肚鸡汤的做法图解3

步骤3

将猪肚切块待用
猪肚鸡汤的做法图解4

步骤4

鲜香菇的洗干净切块待用
猪肚鸡汤的做法图解5

步骤5

将清补凉放入砂锅中,加入适量的清水,加入准备好的土鸡大火至水滚,改用中小火慢炖一个小时,加入鲜香菇及猪肚文火炖半个小时,最后调味就好了。
猪肚鸡汤的做法图解6

步骤6

鲜香的猪肚鸡做好咯

猪肚鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-17

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