乌骨鸡猪肚汤

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乌骨鸡猪肚汤的用料

乌骨鸡 半只 3片
小葱 1根 适量
猪肚 半个 香菇 十颗
木耳 一小把 红枣 十颗
枸杞 一把

乌骨鸡猪肚汤的做法

乌骨鸡猪肚汤的做法图解1

步骤1

原材料洗净,切成合适大小
乌骨鸡猪肚汤的做法图解2

步骤2

武火炖开
乌骨鸡猪肚汤的做法图解3

步骤3

用勺子撇去血沫
乌骨鸡猪肚汤的做法图解4

步骤4

盖好盖子文火炖两个小时
乌骨鸡猪肚汤的做法图解5

步骤5

两小时的一小时的时候一次加入洗净的红枣
乌骨鸡猪肚汤的做法图解6

步骤6

黑木耳
乌骨鸡猪肚汤的做法图解7

步骤7

香菇
乌骨鸡猪肚汤的做法图解8

步骤8

这时已经很香了,我把鸡肉上的油去掉点,这样鸡汤不会太多油
乌骨鸡猪肚汤的做法图解9

步骤9

完成,我是在煤气灶上用砂锅炖的。也可以用电炖锅。冬天全家人一起喝点鸡汤,很好

乌骨鸡猪肚汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-19

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