红烧冬瓜

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江小厨j
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红烧冬瓜的用料

冬瓜 五花肉沫
香菇 2个 葱
姜 蒜
红椒 盐
酱油 鸡精
蚝油

红烧冬瓜的做法

红烧冬瓜的做法图解1

步骤1

各种材料切成丁，
红烧冬瓜的做法图解2

步骤2

冬瓜切成块，背部切3分之2，切成十字花刀，
红烧冬瓜的做法图解3

步骤3

锅内加油，两面煎黄，盛出备用
红烧冬瓜的做法图解4

步骤4

锅内加油，放入姜葱蒜炒一下
红烧冬瓜的做法图解5

步骤5

放入香菇，肉沫，
红烧冬瓜的做法图解6

步骤6

放入冬瓜炒一下
红烧冬瓜的做法图解7

步骤7

加入水至冬瓜一半，放入盐，酱油，蚝油炖。
红烧冬瓜的做法图解8

步骤8

出锅前放入鸡精，ok了

红烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-19

©本菜谱的做法由 江小厨j 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 香 中国菜 12-23个月

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