韭菜煎蛋饼

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韭菜煎蛋饼的用料

鸡蛋 2个 韭菜 适量
适量 花生油 小量

韭菜煎蛋饼的做法

韭菜煎蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好韭菜和鸡蛋,韭菜洗净后切成少粒粒!
韭菜煎蛋饼的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打到碗里,搅拌!加些盐再搅拌。
韭菜煎蛋饼的做法图解3

步骤3

把切好的韭菜放到刚才搅好的蛋里,加小量水再搅拌。
韭菜煎蛋饼的做法图解4

步骤4

准备好平底锅加热,锅热后加入花生油(不用太多)
韭菜煎蛋饼的做法图解5

步骤5

油热之后把调好的韭菜蛋液倒入平底锅!转动一下,让蛋液平铺在锅底!然后转中小火慢慢煮几分钟,不用翻面也可。小心糊了,熟了起锅就OK了!

韭菜煎蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-20

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