生滚芹菜瘦肉粥

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梵离子
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处女帖。。。大家多支持下呗。。。煮具简陋，自动忽略哈！

生滚芹菜瘦肉粥的用料

米 一小杯 瘦肉 3块钱
芹菜 8毛钱 盐
油 胡椒

生滚芹菜瘦肉粥的做法

生滚芹菜瘦肉粥的做法图解1

步骤1

米泡半小时
生滚芹菜瘦肉粥的做法图解2

步骤2

水烧开
生滚芹菜瘦肉粥的做法图解3

步骤3

米倒入，滚五分钟左右，转小火，滴一滴花生油
生滚芹菜瘦肉粥的做法图解4

步骤4

倒入剁好的肉末，顺着一个方向搅拌
生滚芹菜瘦肉粥的做法图解5

步骤5

煮二十分钟左右，时不时搅拌下，因为用的是铁锅，不是砂锅，怕糊底，而且滚的时候容易滚出来，搅拌一下就好了
生滚芹菜瘦肉粥的做法图解6

步骤6

起锅前五分钟加入剁好的芹菜，加一小勺盐，撒一丁点胡椒

生滚芹菜瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-21

©本菜谱的做法由 梵离子 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香

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