孜然香香炒饭

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孜然香香炒饭的用料

剩米饭 一人份 西红柿 一个
黄瓜 半根 鸡蛋 两个
火腿 一根 盐；孜然面；花椒面 少许（按照个人喜好）

孜然香香炒饭的做法

步骤1

准备一个大圆盘，因为需要摆盘。首先将西红柿切成两半，然后切片，为摆盘美观，切片不要太厚。

步骤2

黄瓜一部分切片，一部分切丁，黄瓜片与西红柿片放在一起备用。火腿切丁，与黄瓜丁放在一起备用。

步骤3

将西红柿片，黄瓜片摆盘，西红柿片在外圈，黄瓜在其没圈，摆成苹果状，留出中间的圆心，以备放入最后的炒饭。

步骤4

开火，葱花爆香，放入鸡蛋，然后放入黄瓜丁和火腿丁，翻炒一会后，适量加入盐，花椒面和孜然粉，翻炒后盛出，放入摆盘圆心处。小苹果炒饭饭就完成了哦！

孜然香香炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-22

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分类： 主食 炒饭 午餐 香 饭

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