孜然牛肉炒饭

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喷香美味

孜然牛肉炒饭的用料

牛肉100克、香葱1根、米饭一大碗、大蒜3瓣、孜然粉适量、辣椒粉1勺、生抽1勺、盐适量

孜然牛肉炒饭的做法

孜然牛肉炒饭的做法图解1

步骤1

先将牛肉洗干净，然后切成碎粒状待用，尽量切的小一些，比较容易熟
孜然牛肉炒饭的做法图解2

步骤2

锅内倒入适量的油，将切碎的蒜粒下锅，中小火爆香它
孜然牛肉炒饭的做法图解3

步骤3

等能明显闻到蒜香味后，将牛肉下锅，用中火快速翻炒它，翻炒到变色为止
孜然牛肉炒饭的做法图解4

步骤4

待牛肉变色后，我们加入1勺辣椒粉和适量的孜然粉，翻炒均匀
孜然牛肉炒饭的做法图解5

步骤5

接着我们将大米饭倒入锅内，快速翻炒，翻炒期间加入1勺生抽和适量的盐炒匀
孜然牛肉炒饭的做法图解6

步骤6

待米饭炒好后，我们再撒入切碎的香葱即可熄火出锅享用
孜然牛肉炒饭的做法图解7

步骤7

好吃

孜然牛肉炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-18

©本菜谱的做法由 小猴子的美食日记 编写，未经授权不得转载

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