芋圆

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芋圆的用料

槟榔芋头 木署粉
地瓜 白糖

芋圆的做法

芋圆的做法图解1

步骤1

地瓜芋头蒸熟。我发现芋头不能买这种大的，纤维太多，最后煮芋圆时候就很明显了，要买那种小芋头
芋圆的做法图解2

步骤2

弄成泥，加白糖，甜度自己控制噢
芋圆的做法图解3

步骤3

木署粉。。不过我的这个粉好像不够q。。。再去看看其他牌子的粉
芋圆的做法图解4

步骤4

一直揉。。。揉到不粘手。。芋头感觉没什么水，但是加的粉比地瓜多了，它很潮湿
芋圆的做法图解5

步骤5

搓成条。。。
芋圆的做法图解6

步骤6

搓成丸子
芋圆的做法图解7

步骤7

煮好啦！！！！就是不够q。。。应该是粉的问题

芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-23

©本菜谱的做法由 小皮球放大牛 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 下午茶 甜品

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