【球小厨】葱油拌豆腐

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球球大人
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这可能是本世纪最简单的菜之一，可是在减肥阶段，它的饱腹效果却超级好呦！

葱油拌豆腐的用料

北豆腐 1块 葱花 少许
生抽 1勺 香油 几滴

葱油拌豆腐的做法

【球小厨】葱油拌豆腐的做法图解1

步骤1

先熬制葱油，在热锅下一点儿油，油热后将葱花轻炸爆香即可。然后锅内加水煮沸后，放入整块豆腐，煮2.3分钟即可出锅。（豆腐坊的豆腐们原本就是熟的，水煮的目的是去除北豆腐的豆腥味。）
【球小厨】葱油拌豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐盛盘后，将葱油倒上，也可以根据你是否无聊决定是否给豆腐整形～哈哈
【球小厨】葱油拌豆腐的做法图解3

步骤3

最后浇上生抽，如果有美极鲜酱油就更完美了。喜欢吃辣的亲，可以加上一勺老干妈。总之，这么做超级简单，最后你需要做的就是拿勺开始吃豆腐吧！

葱油拌豆腐的烹饪技巧

北豆腐，味道好极啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-25

©本菜谱的做法由 球球大人 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 孕妇 65-79岁 拌 清淡

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