青椒泡爪

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蜂一样的女子
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青椒泡爪的用料

鸡爪 8只 盐 适量
姜 适量 料酒 适量
泡椒 10g 青椒 20g
白糖 适量 鸡精 适量

青椒泡爪的做法

青椒泡爪的做法图解1

步骤1

把凤爪洗净，用开水煮十分钟，煮至能用筷子插进去即可，煮的时候可以放些料酒八角桂皮去腥，桂皮八角不要放多了一两个就可以了，太多了味重，然后取出鸡爪用凉水冲洗去味，，另起锅爆香料，把泡椒和泡椒水放入，放沥干的鸡爪，放料酒炒香鸡爪放青椒，放酱油，最后鸡精，收锅，

青椒泡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-26

©本菜谱的做法由 蜂一样的女子 编写，未经授权不得转载

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