可乐鸡翅

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靳兔妈
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孩子总吵吵吃可乐鸡翅，家里过节有人送的可乐一直没人动，正好消耗可乐

可乐鸡翅的用料

鸡翅 10个 姜 两片
生抽、老抽 适量 可乐 两听
白糖 5克 盐 5克

可乐鸡翅的做法

步骤1

1.把鸡翅焯水，在鸡翅上扎些小洞，方便入味
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

2.将鸡翅上的水份晾干，放入平锅，不用放油，自然会煎出鸡翅上的油，将鸡翅放入锅中后煎至两面金黄，放入姜丝稍炒
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

3.倒入可乐，没过鸡翅，倒入老抽，生抽，盐
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

4.鸡翅熟后转大火收汁

可乐鸡翅的烹饪技巧

1、煎鸡翅先煎有疙瘩的那面，容易出油 2、如果不爱吃甜味重的，可以少加可乐 ，调料添加没有固定量，根据口味尝一下汤再酌情添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-26

©本菜谱的做法由 靳兔妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 中国菜 无水印 炖

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