山西面食-高粱面抿蝌蚪儿

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山西晋中地区介休平遥一带的传统面食

山西面食-高粱面抿蝌蚪儿的用料

高粱面 白面
西红柿

山西面食-高粱面抿蝌蚪儿的做法

山西面食-高粱面抿蝌蚪儿的做法图解1

步骤1

特殊工具～淘宝有卖
山西面食-高粱面抿蝌蚪儿的做法图解2

步骤2

高粱面和白面2：1和面～和的硬一点儿～然后坐锅～水开以后抿蝌蚪儿～和擦蔬菜一样～
山西面食-高粱面抿蝌蚪儿的做法图解3

步骤3

煮开捞出来～拌上西红柿酱就可以啦

山西面食-高粱面抿蝌蚪儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-27

©本菜谱的做法由 卷啊卷 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煮 香

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