高粱面面条

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太家知道，只用高粱面很难和成面团。今天通过实验，用鸡蛋和高粱面和成了面团，最后成功做成了高粱面面条。

高粱面面条的用料

白高粱面 三把 鸡蛋 一个
白面 半把

高粱面面条的做法

高粱面面条的做法图解1

步骤1

往三把高粱面内打一个鸡蛋，用筷子搅匀。
高粱面面条的做法图解2

步骤2

和成面团。
高粱面面条的做法图解3

步骤3

用擀面杖轻轻把面擀开，用刀切成一拃长，一韭菜叶宽。
高粱面面条的做法图解4

步骤4

开水，把面下入锅内煮十分钟就可以了。

高粱面面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-13

©本菜谱的做法由 smoky_mountain 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 主食 面条

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