葱油鲜炒蚕豆瓣

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#春之味#葱油鲜炒蚕豆瓣是春天的时令菜.口感清甜.颗颗分明.翠绿诱人~

葱油鲜炒蚕豆瓣的用料

蚕豆瓣 300克 盐 鸡粉 油 适量

葱油鲜炒蚕豆瓣的做法

葱油鲜炒蚕豆瓣的做法图解1

步骤1

新鲜蚕豆剥壳去皮
葱油鲜炒蚕豆瓣的做法图解2

步骤2

不粘锅中放入油下葱段小火慢慢将葱味逼出，倒出干葱弃用
葱油鲜炒蚕豆瓣的做法图解3

步骤3

然后下蚕豆瓣翻炒片刻
葱油鲜炒蚕豆瓣的做法图解4

步骤4

加少许水焖煮2~5分钟左右至蚕豆熟透
葱油鲜炒蚕豆瓣的做法图解5

步骤5

加盐、鸡粉调味即可出锅
葱油鲜炒蚕豆瓣的做法图解6

步骤6

装盘，开吃了~

葱油鲜炒蚕豆瓣的烹饪技巧

豆类一定要煮熟~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-29

©本菜谱的做法由 魅力小煮 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 素菜 中国菜 午餐 炒

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