可乐鸡翅

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橙妞妞
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可乐鸡翅的用料

鸡中翅 15只 可乐 1罐
生姜 4片 生抽 2汤勺
老抽 1汤勺 盐 1茶匙
蒜 2瓣

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，用厨房用纸吸干水份。将鸡翅正面用竹签戳若干小洞，便于更入味。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

将鸡翅背面切两花刀
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

平底锅中火加热，直接将鸡翅正面码在锅底煎至出油
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

正面煎至微黄翻面继续煎反面
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

双面煎至金黄，放入姜丝和蒜末翻炒
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

加入生抽、老抽、盐、可乐，大火烧开，中火慢慢收汁
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

汤汁收干，关火。
可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

装盘，大功告成！

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-29

©本菜谱的做法由 橙妞妞 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 深夜食堂 2-3岁

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