日式牛腩咖喱饭

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日式牛腩咖喱饭的用料

牛腩 250克 紫洋葱 半个
胡萝卜 半根 土豆 2个
日式咖喱块 2人份 盐 少许

日式牛腩咖喱饭的做法

日式牛腩咖喱饭的做法图解1

步骤1

备料：胡萝卜，土豆，紫洋葱
日式牛腩咖喱饭的做法图解2

步骤2

洋葱切丝，胡萝卜土豆切块。
日式牛腩咖喱饭的做法图解3

步骤3

牛腩切好冷水下过，加少许盐焯致水沸。
日式牛腩咖喱饭的做法图解4

步骤4

橄榄油热油，加入焯好的牛腩，翻炒加盐，一次加入洋葱，土豆，胡萝卜翻炒。
日式牛腩咖喱饭的做法图解5

步骤5

填水加入咖喱块，待咖喱块完全融化汤沸腾，改文火慢炖，直至牛腩全熟松软，土豆变糯，收汁粘稠即可。
日式牛腩咖喱饭的做法图解6

步骤6

做好啦～

日式牛腩咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-30

©本菜谱的做法由 Cherry酱吃 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 主食 盖浇饭 炒 香

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