爆炒海螺丝

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爆炒海螺丝的用料

海螺丝 500g 姜 10g
香菜 30g 干辣椒 20g
洋葱 30g 生抽 适量
蚝油 适量 糖 少许
郫县豆瓣酱 少许

爆炒海螺丝的做法

爆炒海螺丝的做法图解1

步骤1

海螺丝洗净,焯水备用
爆炒海螺丝的做法图解2

步骤2

香菜,干辣椒切段。姜,洋葱切丝备用。
爆炒海螺丝的做法图解3

步骤3

锅热后加适量色拉油,加辣椒酱炒香,再放入辣椒,洋葱,姜丝炒香。后放入海螺丝翻炒。后放入生抽,蚝油,糖调味。出锅前放入香菜段炒匀后即可。

爆炒海螺丝的烹饪技巧

调味已有咸度,适量加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-30

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