烧冬瓜

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烧冬瓜的用料

冬瓜 500g 肉末 50g
葱 适量 食用油 适量
生抽 1勺 盐 1小勺
白糖 1勺

烧冬瓜的做法

步骤1

准备食材……
烧冬瓜的做法图解2

步骤2

葱葱洗净；肉肉切末；冬瓜洗好，去皮，切成片（厚点看个人喜好，不喜欢太烂就切厚点咯）
烧冬瓜的做法图解3

步骤3

锅中放油，烧热
烧冬瓜的做法图解4

步骤4

下肉末，炒至五分熟……
烧冬瓜的做法图解5

步骤5

下冬瓜，先翻炒几下
烧冬瓜的做法图解6

步骤6

加生抽适量，少许糖，翻炒，加入小半碗水（或高汤），盖上锅盖，小火蒙上两分钟(-_-) zzz
烧冬瓜的做法图解7

步骤7

掀盖，热腾腾*^O^*，加少盐（加过生抽了，就要少盐唷）
烧冬瓜的做法图解8

步骤8

加葱段，翻炒(≧∇≦)
烧冬瓜的做法图解9

步骤9

出锅啦，上桌咯，吃饭呀(≧3≦)
烧冬瓜的做法图解10

步骤10

(≧3≦)

烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-01

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分类： 家常菜 午餐 红烧 清淡 中国菜

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