杏鲍菇肉酱

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杏鲍菇肉酱的用料

杏鲍菇 2个 猪肉 适量
豆瓣酱 适量(自调咸淡) 蚝油 一勺
老干妈牛肉末豆豉酱 适量(自调辣味) 葱 适量(切丝)
姜 适量(切片) 料酒 一勺
胡椒粉 小半勺

杏鲍菇肉酱的做法

步骤1

杏鲍菇切丁备用，猪肉切丁备用。

步骤2

油热后放葱姜爆香，放豆瓣酱炒，炒炒炒，注意 要小火 要不会糊锅！

步骤3

放剩下的所有辅料！炒！

步骤4

放猪肉，炒到变色，放杏鲍菇，炒！炒到变色！杏鲍菇会出点水 盖上锅盖 小火熬一小会儿！酱汁变浓稠就可以啦！配米饭 面条 无所不佩 超好吃！！！

杏鲍菇肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-02

©本菜谱的做法由 布丁粉喝口酒 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 中国菜

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