冬瓜牛丸汤

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冬瓜牛丸汤的用料

牛肉馅 冬瓜
香菇
味精
黄酒
老抽

冬瓜牛丸汤的做法

冬瓜牛丸汤的做法图解1

步骤1

剁好的牛肉馅加入香菇碎,葱未。再放入盐黄酒老抽花生油味精搅拌均匀,用勺子做成丸子形状放入沸水锅中,待肉丸七八分熟时加入冬瓜片
冬瓜牛丸汤的做法图解2

步骤2

冬瓜熟即可,出锅前再淋上几滴麻油,撒点葱花

冬瓜牛丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-02

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