手冲咖啡

6.3万 浏览 303 收藏
收藏
渺沧海一蜉蝣
渺沧海一蜉蝣
＋ 关注

手冲咖啡的用料

新鲜烘焙咖啡 14g 水 210ml

手冲咖啡的做法

手冲咖啡的做法图解1

步骤1

根据咖啡特性选用新鲜烘焙咖啡豆14克 （两平勺）我选用教淡性的耶加雪菲。
手冲咖啡的做法图解2

步骤2

研磨至比白砂糖教细颗粒。
手冲咖啡的做法图解3

步骤3

至温过瓶的手冲器具中以约1：15的水量约14克豆210毫升水的比例冲泡水温82-84度最佳。
手冲咖啡的做法图解4

步骤4

首次以中心画圈发闷蒸约20秒后分三次画圈至所需量。及时移开滤杯。
手冲咖啡的做法图解5

步骤5

趁热享用香浓的咖啡，冷了就会酸苦哦

手冲咖啡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-04

©本菜谱的做法由 渺沧海一蜉蝣 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 香

手冲咖啡的其他做法更多

手冲咖啡的全部作品更多

上传我做的这道菜

手冲咖啡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手冲咖啡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 手冲咖啡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活